梅州腌面

推荐理由:梅城的“梅州腌面”是客家人钟爱的客家美食,也是习以为常的典型客家早餐。梅州腌面原本是传统的汉族小吃,客家人经过几次大迁移后,把中原部分饮食方式带到南方的