杭州拌川

推荐理由:杭州拌川是一道让人欲罢不能的美食,一碗不落俗尘,宽扁的拌川面条,有江南之鲜也藏着中原之韧,不知道虏获了多少老杭州的胃,千里迢迢赶来吃一口的人不在少数。简

三家杭州人最爱的片儿川老馆子

杭州每条街巷都有面馆,而几乎每个杭帮面馆,都少不了片儿川。但是,要找到好吃的片儿川,并非易事。今天我就带大家寻寻杭州有哪些好吃的片

杭州最火的六家拌川,一网打尽

说起来杭州吃面,那就不能错过杭州拌川。今天让我带你一网打尽杭州最火的六家拌川,想知道杭州拌川哪家好吃,看我这篇就够了。

无名氏面馆,大排一般但腰花绝了

无名氏面馆,这家面馆去吃了大概十次左右,号称“杭州大排面第一”,但我只点过一次大排,基本每次都点的腰花。说实话大排真的很一般,核心

杭州周末食,网红方老大面馆探店

方老大面馆据说是杭州必吃餐厅,也是一家网红面馆 ,来杭州怎么可以不吃面!~方老大面馆位于江城路629号(距离地铁站有点距离的,公交可

复兴面王,杭州米其林必比登探店

面食爱好者开了1小时车去城里吃碗面也是真爱,主要是冲着老店招牌和必比登推介去的!地址:杭州市拱墅区河东路178号(潮王路地铁站E2口步行1

杭州拌川,最具烟火气的美食

杭州人爱吃拌川就像上海人爱吃葱油拌面,杭州的面馆大部分都以片儿川、拌川出名,杭州老底子味道的面馆也深得我心。拌川其实是拌汆音转过来

无名氏面馆vs方老大,哪家更好吃?

对比一下网上最火的两家杭帮面,无名氏面馆和方老大,这两家店在某书的口碑都很火爆,今天都来试试,看哪家好吃?位置无名氏面馆

杭州排队才能吃到的拌川,自己在家做

前一段时间杭州为了摆脱“美食荒漠”这顶帽子,斥巨资在全网求方案要挪掉“美食荒漠”这顶帽子,也不知道最终结果会如何。在杭州呆的时间稍

杭州本地人心目中老字号,慧娟面馆

我可太喜欢吃面了,慧娟面馆绝对是我每次来杭州必须要去的面馆,可以说是「在本地人心目中真正称得上老字号的前三名之一」。这是一家网红老

杭州十大面馆之方老大打卡指南

每个城市似乎都有“十大面馆”的排名,杭州自然也不例外!暂且不说好不好吃,能登上十大面馆的餐厅必定有些“独特”,且凭一碗好面吸引了众

谁是杭州最牛拌川?(自测版)

最近发现相册里有好多吃过的拌川,那就发个合集吧!请大家来评评哪家拌川好吃!?拌川算是有浇头的拌面,特点在于配料丰富多样;但也不算完

杭城四大名面测评,哪家更好吃?

对碳水摄入很介意的我,为了给朋友们测评杭城四大面馆,也是豁出去了,一个个走了一遍尝了一遍。方老大面(江城路店),腰花虾仁拌川绝了,腰

杭州不可错过的美食之拌川

杭州一趟,不去当地美食小店恰饭怎么可以?杭州虽是鱼米之乡,但对面食也确有一番研究。拌面不叫“拌面”,称其为“拌川”,将面条的条状

探店杭州米其林复兴面王

复兴面王,是不是面王不知道,排队王倒是真的。自从今年被评上什么米其林必比登以后,排队人数直线上升,服务态度和面的质量直线下滑。“人

方老大面馆,​在杭州最爱的一家面馆

方老大面馆是杭州本地人推荐的老牌面馆,到的时候排了老长队。先点单后入座,能直接看到猛火爆炒过程,有被阿姨颠勺技术惊艳到 ,锅气十足

让我欲罢不能的杭州拌川

杭州人爱吃拌川就好像上海人爱吃葱油拌面,然而拌川和拌面还是大有不同的。拌川其实是拌汆音转过来的,一般来讲,面和浇头是分两个灶头烧的

杭州片儿川,一碗入肚,乡愁上头

如果你看过舌尖上的的中国,一定知道这碗杭州特色片儿川,之所以叫片儿川,是因为辅料都是切片的,配料丰富,汤头鲜美,面条筋道,在杭州

吃翻杭州美食之探店平乐面馆

作为一家杭州面馆,平乐就在老网红慧娟面馆边上,慧娟人实在太多了,再加上网上平乐的呼声也很大,就决定转战平乐。平乐面馆人均30吃完我只

​打卡百年老店杭州奎元馆

奎元馆创办于1867年,百余年来,奎元馆接待了蔡廷锴、蒋经国、梅兰芳等多位名人。一直听爸爸说奎元馆的面好吃,这是他们这一代人记忆里最美

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