高邮咸鸭蛋

推荐理由:2016年,高邮咸鸭蛋制作技艺被列入第四批江苏省非物质文化遗产代表作名录。据记载,早在乾隆年间高邮咸鸭蛋已成为席上珍品了。900多年以前,北宋著名词人秦少游就曾