夹江豆腐乳

推荐理由:夹江豆腐乳在古代就流传至今,工艺精湛,是四川各大名厨的美食宠儿。夹江的每一块腐乳,都必须经过百年前12道工艺制作,达到“盘中叠玉垒,箸下绕乳香”,让吃到的

葛记焖饼,郑州老字号,当地人的口碑品牌

葛记焖饼创始人姓葛,相传清末时候是北京某王府帮厨,后来朝代更迭,躲避战乱来到河南, 就依靠之前的手艺“千层饼和坛子肉”,开了一 家