香菇滑鸡粥,跟着做,保证零失败

在广州白云区同和吃过一家超级好吃的煲仔粥,由于换工作,无法经常吃到,所以特地研究了这个粥,这个做法做出来的粥味道95%相似,剩下5%留

沙姜清远鸡,皮香肉滑,香飘四溢

立秋时节,广东人最喜欢这个时候吃些驱寒补气的美食,而这个时间我最喜欢做沙姜鸡,经常外出吃饭的时候也点这个菜,一般外面吃饭都是

清远麻鸡

推荐理由:清远麻鸡自宋代就为清远百姓广为饲养,历千年不衰,是清远宝贵的农业地方品种资源。清远鸡的美名在建国前已蜚声东南亚,誉满省港澳,是广东的老字号名优特产。1972

清远白切鸡,吃出真鲜味!

作为一个地道的清远人,从小都大,都是吃清远鸡长大的,阿妈从小就教导,女孩子厨艺要好,将来嫁人先唔会被人嫌弃,妈妈是一个很传统的女人