西北风味,盐池滩羊之手抓羊肉
之前在朋友家吃到一次盐池滩羊,觉得盐池滩羊羊肉特别好吃,今年年前特意买了半只来吃。手抓羊肉,能保持羊肉最原汁原味的鲜美。我也是第一
之前在朋友家吃到一次盐池滩羊,觉得盐池滩羊羊肉特别好吃,今年年前特意买了半只来吃。手抓羊肉,能保持羊肉最原汁原味的鲜美。我也是第一
很想吃烧烤,在家闲来无事,打算自己动动手。综合学习了好多孜然羊排教程,觉得凭家里的老旧烤箱,直接生烤风险有点大,决定先煮再烤,结果
舌尖上的中国有这样一句话:“黄河冲出了贺兰山,塑造了宁夏平原,几乎所有的中国美食家都认为,这里的羊肉质地最佳。”而最富盛名便是宁夏滩羊肉,作为宁夏五宝之一,盐池三
手抓饭似乎是新疆的美食,但是在盛产羊肉及大米的宁夏,手抓饭又有了新的演绎。宁夏盐池的羊肉肉质细嫩,肉香而不膻;宁夏的大米更是颗粒饱
今天这个清炖羊肉选用的是宁夏盐池滩羊肉,羊腿部分,宁夏盐池滩羊大概是全中国最好吃的羊肉,不膻不腻,鲜美丰盈,越是食材好,越要用最简
几年前,在深圳南山区的高发科技园开过一个羊肉会所,主打就是宁夏滩羊肉。这也是考察过很多品种羊肉(包括矮脚羊、新疆罗布羊、东山羊、黑