几年前，在深圳南山区的高发科技园开过一个羊肉会所，主打就是宁夏滩羊肉。
盐池滩羊是最好吃的品种，这也是考察过很多品种羊肉（包括矮脚羊、新疆罗布羊、东山羊、黑山羊）最后得出的结论。
别跟我瞎争论，我们当初选定宁夏盐滩羊，是对比了全国差不多三十多个羊肉品种的。
基本上全国的知名羊肉我们都吃过。正宗的盐滩羊肉的特点就是基本没有膻味（当然，你吃到假的就没办法），一般的羊肉，特别是肥肉，吃起来一股膻味，盐池滩羊吃起来是一股奶香味，真的，绝对没有夸张，而且肉质细腻、不柴。一口咬下去，肥瘦刚好。
类似于牛肉中的和牛据说盐滩羊是吃盐碱地长大的植物的。
吃过羊肉的顾客，没有不说好的。
发点以前的羊肉照片：
老公是银川人，我是浙江人，饮食上我们从小习惯不同，但是我们却互相喜欢对方地域的食物。比如我爱吃面爱吃重口，我老公爱吃米饭爱吃笋吃鱼
多年前去银川旅游，还记得当地吃的羊羔肉真是念念不忘。这次娃爸去银川出差，带回来的盐池羊羔肉，用黄渠桥爆炒羊羔肉方法烹了。
之前在朋友家吃到一次盐池滩羊，觉得盐池滩羊羊肉特别好吃，今年年前特意买了半只来吃。手抓羊肉，能保持羊肉最原汁原味的鲜美。我也是第一
很想吃烧烤，在家闲来无事，打算自己动动手。综合学习了好多孜然羊排教程，觉得凭家里的老旧烤箱，直接生烤风险有点大，决定先煮再烤，结果
手抓饭似乎是新疆的美食，但是在盛产羊肉及大米的宁夏，手抓饭又有了新的演绎。宁夏盐池的羊肉肉质细嫩，肉香而不膻；宁夏的大米更是颗粒饱
