-迪翁家(Lowrey)-曲奇
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蜗食评分:
9.4
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产地: 新西兰
热量: 545 大卡(100克)
配料表:
赏味期: 4个月
多口味: 经典黄油原味 香甜树莓味 黑巧克力味 摩卡咖啡味 清新抹茶味 醇香黑芝麻味

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推荐理由:

迪翁家(Lowrey)创立于新西兰,作为新西兰老字号品牌真的是家喻户晓,其手工曲奇奶香绵密、酥脆可口,堪称新西兰的国民曲奇,不仅在新西兰当地备受喜爱,而且也蜚声海内外,在海内外被广誉为“曲奇中的爱马仕”、“新西兰国宝级伴手礼”、“世界上最好吃的黄油曲奇”等。

简要介绍:

迪翁家(Lowrey)黄油曲奇是一位新西兰老爷爷为心爱的孙女诚心经营的事业。新西兰老爷爷David Dolbel为心爱的孙女准备生日派对上的点心,却发现当地超市出售的曲奇饼干添加许多人工色素与食用香精。为了孙女能享用到健康的曲奇,他决定亲自动手制作。老爷爷的好友送给他一份祖传配方,演变成流传至今的家族配方,它神奇之处在于:只用4种天然原材料,便能做出来又健康又好吃的黄油曲奇!当你拿起曲奇时,鼻尖充盈着的不是劣质的糖精味,眼前漂浮着也不是奇奇怪怪的色素,而是最简单的味道。

Lowrey传承自1921年流传至今的祖传配方,沿袭独具匠心、繁复考究的纯手工烘焙制作工艺,严选纯天然制作原料——新西兰以优致牧场牛奶提炼的有机发酵黄油(含量高达 42% 以上),甄选新西兰原产地的天然优质小麦粉、玉米淀粉,用料纯粹,不添加任何人造香精、色素、防腐剂等化学成分,成就最环保安全且天然纯净的味道。

口味特点:

迪翁家(Lowrey)曲奇,一打开盖就能闻到浓郁的黄油香味扑面而来。一口下去层次分明,咬的时候感觉酥松、入口后迅速化开,逐渐变得绵密而有质感。黄油味很足,却不过分甜腻。吃起来不是酥脆!它完全是酥的!酥到灵魂深处的那种!相比于很多“酥掉渣”曲奇的酥散,粉末感重,Lowrey的曲奇属于酥的很有筋骨,口感有一瞬间是酥松脆接着再口腔里慢慢化开,轻轻咀嚼,齿狭留香,黄油的奶香充斥整个口腔。而且一点都不腻,也不会很甜。这类曲奇这个甜度算是适中,多一分略腻,少一分又好像无法把黄油的那种奶香发挥极致。原味黄油曲奇是必须要尝的,在网上号称是黄油曲奇的天花板!无论是办公还是居家,倒一杯花茶、咖啡或是果饮,简直绝配!

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