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推荐理由：

黄老五花生酥，同时拥有非遗和专利的花生酥，在川渝地区可是家喻户晓的国民老品牌了。它源于1775年，传承了300多年正宗花生酥传统手工技艺，是中国花生酥的标准制定者，同时也是中国花生酥行业的领军品牌。

简要介绍：

黄老五食品股份有限公司2008年在四川省内江市成立，是一家获得“农业产业化国家重点龙头企业”认定，集生产、加工、销售、科研为一体的综合性食品企业。黄老五花生糖制作工艺起源于清朝光绪年间，相传威远有一位姓黄的民间卖货郎，他自产自销花生糖，选料制糖工艺火候十分严谨，被皇帝亲点为御品。黄氏制糖术历经百多年的锤炼传承，到现在，成为了具有浓郁威远特色的制糖艺术。黄氏制糖术得到真传的并不多，仅黄氏族人，黄老五食品公司董事长黄崇友就是其中一个。

黄老五家的花生酥是结合祖传古法技艺，将糖与花生比例重新调配，把糖只做为粘合花生的辅料，以花生和坚果做为主料制成，花生酥天然零添加，轻甜不腻、酥脆不粘牙。黄老五花生酥有多种口味，每种口味都是精选生长在北纬36度的花生，再进行人工筛选，1斤花生仅选出7两粒粒大颗、酥脆够劲的花生，品控非常严苛，完全不存在烂花生。挑选好红皮花生后，再糅合上麦芽糖的清香，糖少料多，一颗酥70%以上的花生，满满的真材实料。

口味特点：

黄老五花生酥吃起来香香脆脆的，非常香酥可口。糖与花生的配比很是精妙，不会很甜腻，也不沾牙。花生仁还是整颗果仁的，花生含量也非常高，一口下去满满的花生碎，口感酥脆饱满，很是可口。