-食验室-鳕鱼肉/鸡胸肉薯片
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蜗食评分:
8.4
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种草 拔草 点评
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产地: 中国 上海市 徐汇区
热量: 381 大卡(100克)
配料表:
赏味期: 9个月
多口味: 日式烧烤味 藤椒味 蜀地椒麻鸡味 原味 泰式柠檬味 雾都火锅味 咸蛋黄味 海苔原味 新疆番茄味 青柠味

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推荐理由:

「食验室」鱼肉薯片是「浪潮产品奖」第48件获奖产品。30%深海鱼肉添加,营养、口味双收。专利0油清膨化工艺,口感酥脆无负担。高级料理烹饪方式,天然独特调味工艺,蛋白质代替淀粉,还原鱼肉口感,定义未来零食新形态。

简要介绍:

「食验室」成立于2019年,是一家创新食品的食品快消品牌,专注于打造懂年轻人的健康零食,定义未来零食。累计完成两轮资,融资近千万。坚持做“零食界成分专家”,公司目前已受到广泛投资人与观众的好评。

食验室鳕鱼肉薯片以鳕鱼为原料,含量就高达30%,而且采用独创专利膨化工艺,可以在不加油的情况下低温烘烤,制成的薯片属于0油、低脂、高蛋白的健康零食。食验室做的是薯片的营养健康零食替代,纯天然鱼肉配方,与等量薯片比较减少脂肪含量 80%。

这个薯片无油少盐,味道清淡,但是酥脆口感在线,所以真正能起到解馋作用,不会刺激食欲,更不会让人越吃越想吃。

口味特点:

鸡胸肉薯片是三角形形状,便于入口,第一口味道较清淡,口感像膨化玉米片。吃到后面,有的薯片调料粉比较多味道比较足,有的调料粉比较少味道就没有,仅有鸡胸肉本身近乎无味的味道。鱼肉薯片是圆形薯片,第一口就有明显鱼肉味。口感还算可以,和鸡胸肉相比更倾向鱼肉。整体给可以打个90分,实话实说,没有传统薯片好吃。主要是因为这个薯片没有添加太多调料,口味比较清淡,但是减肥薯片能做到这个程度,而且酥脆口感在线,已经是超出预期的好吃了。


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