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推荐理由：

振城是梅州地区的盐焗鸡连锁品牌，传承300年的客家传统盐爆工艺，中国早期盐炯品牌，完整传承保留正宗。但令它出圈的却不是盐焗鸡，反而是它家的香辣鸡翅根，供不应求。

简要介绍：

振城品牌于1983年开创，至今30余年，是一家以梅州为生产基地的，具有二十多年加工、销售客家传统食品及推广客家文化的老牌食品企业，主营产品有盐焗类食品、卤水类食品以及各种客家小吃，以其香浓、色佳、味鲜、肉脆而名扬海内外。公司秉承传统的饮食文化，食品以绿色营养健康为宗旨，让现代都市生活寻找乡村情怀，尽享农家风味美食，是佐酒、宵夜、旅行、聚会的休闲食品，更是时尚流行的送礼佳品。

振城香辣翅根采用新鲜的鸡翅根，辅以独特的客家香料，采用传统工艺，经过粗盐文火风干烘烤后制作而成。外表肉质有韧性，有嚼劲，保留酥软美味的肉质，咸香入骨，鲜而不腻，皮脆柔嫩，是一款具有浓浓客家风味的休闲零食。

口味特点：

振城香辣翅根咸香入味，香辣可口，肉质紧实，韧性十足。口感偏干，真的是需要用力啃，费牙口。好在调味妙，咸度刚好，辣度是层层叠加的，越吃越上头。