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推荐理由：

珍珠果米酒为“黄石八珍”之一，是传统的地方风味，早在明代就出了名，已有五百多年的历史。上世纪九十年代，珍珠果米酒一经推出，风靡一时，是当地人心里的“黄石特产之光”。1994年，黄石珍珠果米酒参加“中国一绝”产品国际展示，荣获国家颁发的“真绝”奖杯，获得时任国务院副总理邹家华亲笔题写。

简要介绍：

珍珠果米酒，将珍珠糯用传统木甑蒸熟，用黄石特制的酒曲—风窝酒曲做发酵剂，经糖化发酵制成的。，再添加泡发的奇亚籽、白砂糖等，颗粒分明，米散汤清，爽滑Q弹，蜜香浓郁，入口甜美，浓而不粘，稀而不流，生津暖胃，回味深长。

珍珠果米酒里面，特别添加了一种食材列明子。奇亚籽又叫珍珠果，所以这款米酒就取名珍珠果米酒。珍珠果是像芝麻大小的一种植物果实，浸泡于开水中会吸水膨胀，悬浮于米酒中，非常好看。珍珠果本身也是一道药用食材，可以促进肠道蠕动，有助于消化。

珍珠果米酒在现代工艺条件下，加入了另外一种神奇的食材，那就是奇亚籽。珍珠果米酒里面的黑色点点就是奇亚籽！被誉为“超级食品”的奇亚籽原产于南美洲，属薄荷家族，已经有上千年的食用历史。奇亚籽泡水之后表面像裹了一层胶，晶莹剔透，吃起来滑滑的，这种口感来自其中的可溶性膳食纤维。

说它是米酒，其实更是饮料。因为罐装珍珠果米酒的酒精含量低于0.5%，它属于无醇米酒系列。

口味特点：

珍珠果米酒口感爽滑，甜中微酸，清爽可口，不甜腻，酒精浓度低，冰镇之后味道更佳。夏天饮用消暑解渴，冬天可以拿来做酒酿丸子暖身。