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推荐理由：

杏皮茶(又称杏皮水）对于大众可能比较陌生，但在敦煌，几乎是人手必备的明星饮品。是敦煌人百年来的每家必备的降暑神器，常年占据西北夜市饮品人气王的宝座。

杏皮茶是敦煌市级非物质文化遗产，也是甘肃、青海、陕西等西北地区家喻户晓的日常饮品。富含维生素和多种微量元素的杏子，是平心降火、生津润肺的天然良药，取皮熬制，酸爽可口，甜度适中，有平心降火，健胃消食功效。

简要介绍：

最喜杏皮茶是北京最喜科技发展有限公司于2019年推出的一款特色饮品，销量在短短三四个月内就突破了100万瓶。202年，最喜杏皮茶被元气森林收购，成为元气森林的子品牌。

最喜杏皮茶在原料选择上选用了来自“中国杏乡”—镇原县的杏干。在制作工艺方面，产品坚持无添加防腐剂、色素、香精，配料表非常干净，保留了简单的配方，只有水、冰糖、杏干和红枣。使用先进的无菌生产线冷罐技术，一次性完成灌装，更符合消费者健康的需求。

黄色的是经典款，果味更浓郁；白色的是低糖款，富含膳食纤维，用纯植物代糖代替大部分冰糖，喝了没有负罪感。每瓶内天然黄酮平均含量77.5mg+，100%来自于水果草本植物，可以美白抗氧化～

口味特点：

杏皮茶口感酸甜，清爽解腻，喝起来有点微涩口。毕竟茶和杏都属于会涩口的东西。整个酸甜的杏皮汁有股踏实的滋味，初入口是带苦涩感的酸味，回味就是甜甜的杏子味。非要形容的话，想象一下，甘草味比较重的甘草杏加浓茶打成汁的感觉吧！逢年过节大鱼大肉没有胃口的时候，来一瓶冰镇的最喜杏皮茶，口感引起绝对舒适~