-宏明-擂枣
0人吃过,0人想吃
蜗食评分:
产地: | 中国 江西省 萍乡市 |
---|---|
热量: | 316大卡(100克) |
配料表: | |
赏味期: | 9个月 |
多口味: | 陈皮味 紫苏味 |
推荐理由:
宏明擂枣以"九颗野山枣浓缩一颗"的古法工艺,成为健康零食界的黑马。其零添加配方通过国家绿色食品认证,特别适合孕妇、养生人群及追求清洁标签的消费者。紫苏与陈皮双味系带出中式滋补新体验,陈皮擂枣酸香醒神,紫苏擂枣清甜温润,完美适配办公室提神、旅途解乏、餐后消食等场景,被年轻群体称为中式健康版能量胶。
简要介绍:
江西宏明食品有限公司成立于2012年,总部位于江西省萍乡市,是集食品研发、生产、销售于一体的制造企业。公司主营擂枣系列、糕点(含月饼)、蜜饯等产品 ,拥 有"宏明""HOME&ME"等核心品牌,是江西省农业产业化省级龙头企业,拥有“江西省著名商标”“非遗传承人”等荣誉。
宏明擂枣的原料是深山里面的野山酸枣,是南酸枣,也可以叫五眼果,还可以叫禅果。南酸枣本身就富含丰富的维生素,膳食纤维,再通过几大传统工艺制作为擂枣。宏明擂枣的制作遵循千年“擂制”古法:手工去核、千百次捶打果肉,使枣泥绵密Q弹,9颗野山枣仅浓缩成1颗擂枣。30年老匠人监制,16道工序全程手工参与,还原宋代杨岐山禅师款客的“禅果”本味。
口味特点:
宏明擂枣以野山枣的天然果酸主导风味,入口瞬间激活唾液分泌,白砂糖仅轻微调和酸度,拒绝齁甜。陈皮款酸味更鲜明,紫苏款则凸显植物清甜。擂枣的口感比普通枣子要好得多,味道酸甜交织,入口后先是酸酸的感觉,接着是甜味。酸甜的结合加上筋道的嚼劲,真的非常美味。