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推荐理由：

白色恋人饼干是北海道的“石屋制菓”株式会社生产的一种巧克力夹心薄饼，自1976年开始售卖以来，人们对它的喜爱从未消退。很多人都赞它是最美味的白巧克力饼干，每年能卖掉2亿多块，是日本最受欢迎的伴手礼，斩获世界品评会金奖。堪称夹心饼干界的领袖，拥有无敌的极致甜蜜！

简要介绍：

石屋制果株式会社，是位于北海道札幌市的一家糖果制造商。创立于1959年，是日本当地知名的甜食生产企业，制造及销售各类甜食。众所周知的热门巧克力糖果“白色恋人”就是石屋制果旗下品牌，此外还有经营白色恋人公园等复合设施，提供消费者参观制造过程、与体验手作糖果的观光工厂。

白色恋人饼干用两片香酥松脆的猫舌曲奇（法语：langue de chat）中夹著一层用北海道鲜奶制成的白巧克力的夹心饼干。每一块饼干都有着精选的食材：北海道新鲜牛奶、100%小麦面粉、新鲜的鸡蛋和醇厚的巧克力，不添加色素和奶精、无防腐剂、不含可可脂。烤制需要经历130℃、190℃和130℃三个阶段，共耗时约7分钟左右的时间。经过细微的温度调节和精细的烘焙烤制出法国特有的猫舌曲奇独有的烤痕和酥脆。用北海道的上好鲜奶，制成的黑白巧克力，足足有2cm厚，因为没有加入可可的苦味成分“可可素”，因此有着比一般巧克力更加醇厚的味道。

口味特点：

白色恋人的口感非常细腻，口味香甜，口感丝滑，轻轻一抿，巧克力就在口中化开。一口咬下去，香甜、柔滑的白巧克力，奶香浓郁。吃下一块，牛奶纯纯的香味便停留在舌尖之上，萦绕在口腔之中，久久不会散去。

不知是不是北海道的寒冷造就了这款饼干的特质，咬下第一口的时候，薄脆的饼干就像冰片一样清冷干脆的裂开了，而里面的白巧克力，有着和白雪一样的口感，清甜，微冷，仿佛把整个北海道的雪，都收集浓缩了起来。品尝一块北海道白色恋人，仿佛是吃到了北海道雪的味道。