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推荐理由：

福佳白啤酒是比利时的经典啤酒品牌，以传统风味的比利时白啤酒闻名，主要以小麦为原料，用香料调味后发酵制成。这款啤酒经过几百年的蜕变，创造出了自己独特的品质，六次荣获啤酒世界杯比利时风味白啤酒金奖，成为享誉世界的啤酒品牌。

简要介绍：

福佳(Hoegaarden)是啤酒的品牌，类型是白啤，所以人们一般都称福佳白。福佳白是在20世纪初豪格登酒厂诞生的，豪格登酒厂位于比利时城镇胡哈尔登（Hoegaarden），早在14世纪，比利时的小镇胡哈尔登(Hoegaarden)诞生了这款小麦啤酒。因此，Hoegaarden这个地名不仅是白啤酒的主产地，也成为了这款啤酒的名字。

福佳啤酒创始人塞利斯曾在Tomsin酒厂工作过，后来酒厂关闭，他以送牛奶为业，为了恢复独特的福佳口味，以10年时间钻研配方。并在1966年时在自己的仓库里建立了一个小酒厂（豪格登酒前身）。他使用水、酵母、小麦、蛇麻草、香菜及库拉索橙皮等材料去酿制啤酒，并将他的啤酒品牌命名为“De Kluis”（弗拉芒语中意指“修道院”）。由于塞利斯自诩为胡哈尔登啤酒产业的正统传人，因此在豪格登啤酒的标签上，都可以见到“1445年”的字样（相传当地的啤酒制造渊源可以回溯到的年份）。

福佳(Hoegaarden)作为一种比利时白啤（Witbier），最大特色就是拥有浓郁的香料味。它以小麦为主要原料，同时大量加入了橘皮、芫荽籽等香料作为增味料。使得酒体增加了水果的芳香和香料味，也成为了自己独树一帜的啤酒风格。同时，福佳白经上层发酵法酿制，未经过滤，所以啤酒中保留了发酵时的酵母，一般都会在灌装后的瓶中进行二次发酵，因此酒体看起来也是浑浊的，偶尔会有一些悬浮物。啤酒味道含有水果的酯香，气泡饱满，入口略有酵母的酸味。并且由于保留了酵母，大大提高了啤酒的营养价值。

福佳白啤是目前市场上价格便宜且质量品质偏优质的小麦酒，受众面极广，属于大众精酿酒。进口的福佳白酒味道是最纯正的，但是国产的福佳白添加了玉米淀粉、果胶、柠檬酸等这些物质，让口感变得不纯粹，不过国产的福佳白已经尽量做到了和进口酒的口味差不多了，只是略微有点苦。

口味特点：

福佳白啤酒是一款真正的比利时麦芽酒，浓郁的果香味混合了独特的香料味，散发出丁香、胡荽和清爽的柑橘味。开盖会有淡淡的橘子味，入口甜中带酸，最后能泛出啤酒花的些许苦味，细品后留下的是甜蜜的香草味与淡淡的烟熏味。倘若再搭上六棱杯，那就更添几分洽淡惬意。六棱杯，原本只是果酱杯，可当风靡的福佳啤酒倒入其中酒体内绵密的泡沫加上它杯子内留下的果香，就像事业中的夫妻一般无二相辅相成、相互成就，福佳经典遂成。

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