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推荐理由：

黄灯笼辣椒因其辛辣芳香、营养丰富而备受人们喜爱。在海南省，黄灯笼辣椒酱是当地的特色调味品，被广泛运用于各种菜肴的制作中，海南人饮食的标配就是顿顿都得吃黄灯笼辣椒酱。海南春光食品黄灯笼辣椒酱色泽鲜亮，鲜辣爽口，具有香辣诱人，久吃不上火的特点。在十几年过去，它早已占领了海南各地的高中低档餐厅，并成为本地最著名的伴手礼之一。

简要介绍：

春光食品始于1996年，是以海南椰子及热带瓜果为主要原料的现代化食品加工企业，先后研发生产出糖果、饼干、糕点、固体饮料、焙炒咖啡、果干、蔬菜干、方便食品、调味品等9大系列产品，拥有集产品加工、旅游休闲、科普研发、体验购物为一体的观光工厂。公司拥有国内外先进的技术设备，能准确、有效地监控食品的生产过程和成品微生物情况，从而确保产品质量上乘。

黄灯笼辣椒是一种海南特有的珍稀辣椒品种，其颜色金黄、椒体饱满，辣度高达 170000SHU，是世界上辣度最高的辣椒之一。黄灯笼辣椒酱是海南的标志风味，黄灯笼辣椒因其极为耀眼的黄色，也被称为皇帝椒，由于辣度很强，享有“辣椒之王”的称号。

春光食品拥有海南第一条辣椒酱全自动化真空灌装生产线及全自动辣椒酱生产线，并获得美国FDA认证。春光黄灯笼辣椒酱一直坚持选用海南本地优质黄灯笼辣椒，以蒜蓉、南瓜、米醋等天然食材为调剂，在控制辣度的同时，最大限度保存了黄灯笼辣椒本身的清新口感，在浑身油腻的同类面前，成为了独一无二的特殊存在。

口味特点：

春光黄灯笼辣椒酱颜色是黄色的，闻起来有浓郁的蒜香味道，吃起来辣中带酸，像泡椒的味道。这个酱的味道是那种香辣的，同时又带着一点酸和咸，不会很呛的辣，吃起来很够味，煮个酸汤什么的放这个酱真的是完全够了，绝对好吃，就算是干拌面也超级好吃。