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推荐理由：

吉香居是四川的骄傲，也是中国调味品行业的翘楚。在吉香居的产品中，酱牛八方牛肉酱是一款非常受欢迎的食品。其选用了优质的辣椒、牛肉、榨菜、花生等食材，经过精细的加工和配制，呈现出一种独特的口感和美味，深受消费者喜爱。

简要介绍：

酱牛八方品牌创立于2013年，是吉香居公司旗下专注研发生产高端牛肉酱的品牌。四川吉香居食品有限公司是一家研究、生产、销售泡菜、调味品的现代化食品加工企业，是蔬菜深加工的龙头企业之一，属国家西部重点鼓励类加工企业。吉香居系列产品畅销各地，并出口到英、美、澳、加拿大、新西兰等二十多个国家，形成较强的市场竞争能力和市场占有率，获得了泡菜行业的“驰名商标”，并被国家八部委联合审定为"农业产业化国家重点龙头企业"，成为行业的领头羊。

酱牛八方牛肉酱原料选用若尔盖牦牛“三扒一霖”之精品牛肉；不惧繁复，采用八步制酱工艺，既传统又创新；牛肉真实，大粒可见，严格对每一颗入酱牛肉粒进行反复筛选，保留大小均等1cm见方牛肉粒，牛肉美味且大颗粒。酸泡菜原材料也是选自吉香居自有蔬菜基地，香味浓郁且鲜香，与大颗牛肉粒结合，酸辣醇香，开味爽口。

口味特点：

酱牛八方牛肉酱，香味浓郁，色泽油润，肉粒饱满，滋味鲜辣且富有嚼劲。整体的食用口感是鲜香开胃，微辣而不过于辛辣，而且肉质口感爽滑，无论是拌面、炒菜还是拌饭，都能让你的味蕾舞动起来。