-不倒翁-蜂蜜芥末酱
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蜗食评分:
产地: | 韩国 |
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热量: | 282 大卡(100克) |
配料表: | |
赏味期: | 10个月 |
推荐理由:
不倒翁蜂蜜芥末酱几乎可说是韩国家喻户晓的家常必备食材,不但大受美食部落客爱戴,甚至连知名韩式炸鸡店所提供的都是这款商品,搭配多种料理的调味酱,炸鸡,蛋卷,沙律或各式油 炸料理,香甜的蜂蜜加上微呛的芥末滋味,让料理更加美味,口感滑顺香甜浓郁,最适合搭配口味较重的韩式炸鸡一起享用。
简要介绍:
韩国不倒翁公司成立于1969年,创立之初首打食品由不倒翁咖喱开始,着眼于为改善韩国大众的饮食习惯,成长为追求食品的更高品质、更富营养、更加高级的专业化食品公司。经过不断发展,公司拓展出了多口味高品质的方便食品领域,生产出包括方便面、咖喱、番茄酱、沙拉酱、醋、食用油脂以及海产鱼类如金枪鱼在内的罐装熟食产品等500多种食品。在过去的40年中,韩国不倒翁公司以其首创精神,通过一系列的原料精挑细选、成品精制流水线的严格管理而不破坏食品的天然味道和富含营养。不倒翁公司21世纪里在拓展食品经营领域中,继续为年老、体弱多病者和肥胖人群的健康提供更加高级的食品。
不倒翁蜂蜜芥末酱色泽金黄,内含蜂蜜、蛋黄液等多种成分。最好的地方是保留了芥末的口味,却没有芥末的呛鼻,总体芥末味道偏淡,不仅适用于炸鸡,还可以作为沙拉酱使用。像炸鸡、炸虾之类的炸物适合跟蜂蜜芥末酱一起吃,蜂蜜淡雅的清香和芥末淡淡的辣味能很好的去除油炸食品中的油腻味。也可以用它来跟沙拉酱(美乃滋)混合一下,放入沙拉、三明治、汉堡中,因为沙拉酱(美乃滋)比较油腻太香,加入蜂蜜芥末酱不仅增加了风味,而且吃起来清淡爽。
口味特点:
不倒翁蜂蜜芥末酱,采用蜂蜜和芥末混合超般配,辣味温和,不会感觉呛口。吃起来口感柔滑细腻,蜂蜜可以调节芥末的刺激性,味道是很西式的清爽,芥末的味道不会太浓,不是很辣,大家能接受的那种,还有蜂蜜中很自然的甜香味。