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推荐理由：

麻虾体型如芝麻大小，含有丰富的钙和磷，被誉为“天下第一鲜”。制成的麻虾酱不仅味道鲜美，还能用于拌饭、拌面、烹饪调味，成为餐桌上的美味佳肴。其鲜美程度绝对不输任何一道大菜，有“好菜一桌，不如麻虾一嗍”的美誉。

简要介绍：

大丰市神王天然食品厂，创建于1994年，位于美丽的黄海之滨江苏大丰王港，拥有自己注册商标“神王”。利用大丰王港延绵几百海里的滩涂资源尤其是黄泥螺、麻虾、螃蟹、螃蜞、文蛤、牡蛎等盛产的海产品，开发出的“神王”系列海产品远销上海、浙江、广东等地， 从99年开始获得各类奖项20多项。

神王麻虾酱是由野生麻虾制作成营养美味的酱品，主要材料麻虾来源于独生在苏中苏北沿海一带（盐城、东台、海安等）。麻虾是一种独生于大丰地区的野生淡水小虾，多见于没有淤泥没有污染的河流内，因其永远长不大，小如芝麻而得名。用这不起眼的芝麻大小的虾熬成的酱，独特而无法仿制，营养丰富纯天然，儿童食之有助于骨骼和牙齿的发育生长，老人食用也有良好的补钙及保健作用。

口味特点：

神王麻虾酱，没有很多虾酱那种海虾的海腥臭味，是河虾纤细窈窕挠人的鲜，拌面每一口都是极致浓缩的鲜，独属于江南的鲜。其吃法多样，可以做麻虾涨蛋、麻虾狮子头、麻虾小葱炖豆腐、麻虾煎饼、麻虾春卷、麻虾馄饨、麻虾小笼包、麻虾拌面等等。