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推荐理由：

六必居是京城老字号中的佼佼者，其历史底蕴深厚，制作工艺精湛。六必居芝麻酱，经过精心研磨和熬制，蕴含着自然的精华，是北京小吃的灵魂伴侣。其色泽金黄，香气浓郁，无论是作为凉拌热干面的秘制酱料，还是火锅桌上的必备蘸料，都能瞬间提升菜肴的风味层次。每一口都是对经典味道的传承与创新，让人回味无穷。

简要介绍：

六必居酱园创立于明正统元年（1436年），至今已有近600年历史，是京城历史最悠久最负盛名的老字号之一。在清朝时期因其独特的口味和精湛的制作工艺而备受朝廷青睐，享有“京城酱菜之冠”的美誉。作为京城老字号，历经几百年的传承，六必居始终坚守 “黍稻必齐，曲蘖必实，湛之必洁，陶瓷必良，火候必得，水泉必香” 的 “六必” 理念。坚守传统工艺，曾获得过国家级非物质文化遗产奖项。

六必居芝麻酱精选白/黑芝麻为原料，采用传统小磨工艺和国际先进超细碎技术。六必居的芝麻酱产品有纯芝麻酱、黑芝麻酱、二八酱（添加花生）等产品。与其他品牌芝麻酱相比，六必居芝麻酱的口感更为细腻。它采用独特的研磨工艺，使芝麻酱中的颗粒更加细小均匀，不会给人带来任何颗粒感。品尝六必居芝麻酱后，舌尖留有的余香久久不散。

口味特点：

六必居芝麻酱，成品色泽清澈，质地细腻，香味浓郁，醇厚持久，一口下去，香浓滑润适，无论是用于火锅蘸酱、涂抹馒头，还是作为凉拌菜调料，都能完美胜任，为食物增添浓郁的芝麻香气。