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推荐理由：

六必居是京城老字号中的佼佼者，其历史底蕴深厚，制作工艺精湛。六必居芝麻酱，经过精心研磨和熬制，蕴含着自然的精华，是北京小吃的灵魂伴侣。其色泽金黄，香气浓郁，无论是作为凉拌热干面的秘制酱料，还是火锅桌上的必备蘸料，都能瞬间提升菜肴的风味层次。每一口都是对经典味道的传承与创新，让人回味无穷。

简要介绍：

六必居酱园创立于明正统元年（1436年），至今已有近600年历史，是京城历史最悠久最负盛名的老字号之一。在清朝时期因其独特的口味和精湛的制作工艺而备受朝廷青睐，享有“京城酱菜之冠”的美誉。作为京城老字号，历经几百年的传承，六必居始终坚守 “黍稻必齐，曲蘖必实，湛之必洁，陶瓷必良，火候必得，水泉必香” 的 “六必” 理念。坚守传统工艺，曾获得过国家级非物质文化遗产奖项。

六必居芝麻酱精选白/黑芝麻为原料，采用传统小磨工艺和国际先进超细碎技术。六必居的芝麻酱产品有纯芝麻酱、黑芝麻酱、二八酱（添加花生）等产品。与其他品牌芝麻酱相比，六必居芝麻酱的口感更为细腻。它采用独特的研磨工艺，使芝麻酱中的颗粒更加细小均匀，不会给人带来任何颗粒感。品尝六必居芝麻酱后，舌尖留有的余香久久不散。

口味特点：

六必居芝麻酱，成品色泽清澈，质地细腻，香味浓郁，醇厚持久，一口下去，香浓滑润适，无论是用于火锅蘸酱、涂抹馒头，还是作为凉拌菜调料，都能完美胜任，为食物增添浓郁的芝麻香气。

六必居纯芝麻酱二八酱火锅蘸料正宗热干面酱芝麻花生烘培拌面麻酱

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