夜市小吃,芝士炒火鸡面
很喜欢夜市经典小吃,芝士炒火鸡面。今天特地买了三养火鸡面,来复刻一下夜市小吃摊的味道,自己做的嘛,料足料号,味道肯定更好啦!
材料:芝士火鸡面2包、芝士、两根小火腿、拌饭海苔、碎青椒、葱、蒜
备材,芝士火鸡面等,如图。
方便面入水煮至变软,大概五六分熟。
火鸡面比普通方便面粗,可以试着多煮一两分钟,自行调整。
捞出过凉水,控水。
葱蒜炝锅,青椒火腿炒香。
放入火鸡面翻炒两下。
生抽半勺,糖一勺,鸡精一丢丢,火鸡面调味包里的火鸡酱,放多少看个人喜好如果就放一点点图个味,也可以加些蚝油,如果正常口味喜欢辣,就不必放蚝油喧宾夺主了。
翻炒均匀出锅。
撒上马苏里拉碎,入微波炉30″。
出来是这样的。
最后撒上海苔碎,大功告成!

韩国进口Samyang/三养火鸡面140g*5袋夜宵方便面拉面泡面速食面
¥30
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