三养(SamYang)弹谷轻烹意面 - 速食品推荐 - 蜗食记-美食分享平台 woshiji.cn

-三养(SamYang)-弹谷轻烹意面
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种草拔草点评

产地：	韩国
热量：	385大卡(100克)
配料表：
赏味期：	12个月
多口味：	奶油蘑菇味奶油烤肉味意式番茄味蒜香橄榄油味

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推荐理由：

弹谷意面系列是韩国三养食品于2025年推出的首款轻烹意面，以高蛋白、轻卡为核心，采用创新非油炸技术，健康与美味兼得，而且获iSEE全球美味奖/创新奖，推动速食意面进入了轻卡时代。

简要介绍：

弹谷是韩国三养食品（Samyang Foods）旗下创新子品牌，专注年轻化速食赛道，以“技术重塑便捷饮食”为核心理念，2025年推出首款轻烹意面系列，获iSEE全球美味奖认证。

三养弹谷轻烹意面以“轻卡高蛋白”为核心，采用**鹰嘴豆+大豆+小麦复合蛋白配方，结合非油炸三段低温干燥工艺，实现面条劲道爽滑的同时，单份热量控制在400卡以内，其蛋白质含量高，每100克有15克，还有多种口味，比如奶油烤肉、泡菜，后来还有新增的意式番茄和蒜香橄榄油。烹饪时间短，5分半或者4分钟，方便快捷。

口味特点：

三养弹谷意面，面条口感劲道有弹性，口感跟之前的三养面条完全不一样，有种乌冬面和刀削面的结合体。不用费劲搭配配菜，直接水煮后撒上自带的调料，简单一拌，浓郁麦香混合着独特风味，适合不同口味的人群。