云南买点啥,嘉华鲜花饼口味测评!

7.8—7.18先后去了版纳大理和昆明,感受云南风情买了很多鲜花饼回家,我几乎是买了潘祥记和嘉华的所有品种了,来给大家简单的讲一下口味。

为什么我只买了嘉华和潘祥记呢,因为住大理酒店的老板跟我们讲其实云南本地人也吃这两个,其他的街边有卖100元16袋的饼几乎适用色素和糖精做的,不能买也不好吃。

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我没有去了解他们的品牌故事,就单从我个人口味来说一下吧。

首先跟大家说一下【嘉华鲜花饼】,我在云南看到很多很多【嘉华饼屋】一般的饼屋里面有卖各种面包和一些现烤的鲜花饼和云腿月饼,但是想要买到更多不同口味的鲜花饼要去专门的【嘉华鲜花饼店】

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上图是我这次买回来的嘉华的饼,几乎买了所有的口味。

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我个人比较推荐的是嘉华的【桂花栗子酥】和【海盐玫瑰酥】。

这两个并不是传统意义上的鲜花饼,更像改良过的点心,我是在嘉华鲜花饼店的门口吃了一个刚出炉的,感觉非常好吃所以才买的,这个是潘祥记没有的。

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还有【云南小粒咖啡饼干】,这个我听说是今年6月份刚上市的新品,味道就是有点微苦的咖啡味,不太甜,我个人很喜欢,质地和口感就是松曲奇饼干感觉,但有点噎,一盒里面是大概有6小包,喜欢咖啡口味的买来尝一下还不错。

鲜花饼我买的是多种口味拼的“芬芳献礼”的礼盒,感觉想尝试多种口味的可以买这个,里面除了传统玫瑰花饼还有“茉莉花饼”,优格玫瑰饼。

嘉华的【玫瑰花饼】皮偏软,有湿润的感觉,比较偏甜,可能我吃了太多玫瑰饼,居然感觉茉莉花饼的味道比玫瑰的要好一点,其次优格玫瑰饼不推荐,说不上来的有些奇怪,我不喜欢吃。

嘉华洗沙饼】这个我也吃了,只不过没有拍照,这个饼里面加了很多红豆,我是吃不太出来玫瑰味的,很多人喜欢但是我不推荐.

玫瑰千层软派】这个我是在到达云南的第二天吃到的,有“可可味”和“红酒”味两种,我个人比较喜欢红酒味,因为可可味有点太甜了对我来说,但我朋友很喜欢巧克力的就更喜欢可可味,红酒的这个派能吃到更香的玫瑰花味~值得一试

现烤云腿蛋黄月饼】应该是嘉华的特色吧,这个饼整个偏油腻,不过喜欢吃腊肉或者火腿的应该会很爱,在“嘉华饼屋”云腿月饼9元一个,云腿蛋黄月饼10元一个,也有卖那种成包的,不过店员小姐姐说,成包的都是工厂烤的,肯定没有店里新鲜的好吃,我是去机场之前在饼店里买的新鲜出炉的,哈哈,真的很好吃~~

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