云南鲜花饼嘉华vs花满楼对比之我见

是谁说花满楼是云南最好吃的鲜花饼!是谁!本昆明人实名质疑!

虽然味道这个东西真的千人千面,虽然花满楼和嘉华两家鲜花饼都是好吃的(重点,都是好吃的),但是如果让我推荐一家现烤鲜花饼的话,我首推嘉华。

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首先是酥饼皮,嘉华现烤的酥皮会更分层,整体更酥,而且味道偏淡,更能突出玫瑰花的香气;花满楼的酥皮感觉多加了鸡蛋和黄油?(不太清楚配料,仅凭口感)单吃酥皮好吃是真好吃,像好吃的面包一样很勾人,但是这样确实会掩盖一部分玫瑰花的香气,没有嘉华的香。吃鲜花饼不就吃的是鲜花吗?

其次是内馅儿,很多人说嘉华的内馅儿偏甜,这我确实没感觉出来,可能我喜欢吃甜食?如果想感受玫瑰花的味道,嘉华真的是首选,它的玫瑰花香气是真的香,每次早上当早点时,咬下去都觉得超级开心,满嘴都是那种香气;花满楼的内馅儿香气会淡一点,但它花瓣嫩啊,吃起来口感很好。

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最后是价格,线下买嘉华5元一个,花满楼45元一盒,一盒8个,算下来5.625一个;

线上嘉华和花满楼都有购买渠道,从微信购买的话嘉华价格和线下一致,只不过满88才能送,寄到浙江邮费20,花满楼价格比线下便宜3元,45元8个,没有起送价,寄到浙江邮费23元。确实嘉华会便宜一丢丢嘛。

如果买的多的话,而且如果要凑到起送价,我强烈推荐桂花栗子酥,真的,强烈推荐!即使我在浙江上大学也依然会让爸妈邮寄过来,当然如果来昆明玩的话可以去翠湖边的嘉华店吃现烤的!那才是最好吃的。还有云腿小饼,也可以试试。

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最后的最后,可能也是品牌情结吧。嘉华在昆明真的开了很多年了,店铺好像也是最多的,它更像是我们日常会去买了吃的糕点店,无论是阿婆还是爸妈还是我们这一代大多这么认为,甚至我的老祖也会去吃,它承载着很多情感吧,所以当冲浪看见很多很多外省的网友说花满楼的鲜花饼是最好吃的时候没忍住,让妈妈寄了两盒来尝尝,它当然也是好吃的,但我的意识里嘉华是最好吃的!

不过非常非常欢迎大家来品尝鲜花饼,作为云南人看到那么多网友、同学喜欢吃鲜花饼是真的很开心!!!

(图上都是花满楼的,p1是经典玫瑰花饼,p2是全麦雪媚娘鲜花饼,p3是乳扇沙琪玛,最后一个不推荐,太油且不香)

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