又到了每年分享青团的时候，我真的太爱吃糯唧唧了，一共买了6家热门品牌，从口感，配料等多个维度测评，仅供参考！

青团分为冷制和热制，冷制的皮会比较硬，热制糯唧唧很好吃，不过有些会糊嗓子。

饱记青团

饱记我是每年都买的，青团、粽子，月饼没踩雷过，真的是良心在做食品的，用料足。

尤其马兰头青团，一打开浓浓香油味混合蔬菜清香，青团蒸熟后糯唧唧的，一点不糊嘴，非常好吃。

红豆沙+松子真的太太好吃了，豆沙很细腻。坚果的那种果香味混在一起，趁热可以吃俩。

肉松+咸蛋黄+芝麻，一整颗蛋黄，肉松加热后，沙沙的一点不碎，在嘴里面真的咸香流口水。

杏花楼青团

杏花楼是热制，收到要加热，豆沙馅料很多。

有一点甜，吃多了牙疼，但好吃的，荠菜很油润，加上肉吃起来鲜咸，很好吃！蛋黄会滴油也好好吃。

许阿姨青团

许阿姨青团也是热制，收到要加热。

它的豆沙不甜不腻，加热了后红豆碎了没有很惊艳，but很黑芝麻巨好吃一定要吃！蛋黄肉松一整颗蛋，肉松馅很多，很好吃，但是他的分量实在太多了，吃多了糊嗓子。

知味观青团

知味观属于冷制青团，收到不需要加热。

可以直接吃，皮很像QQ糖，用的抹茶粉和艾草粉，整体就是皮厚馅少，肉松偏甜口，他家条头糕更好吃。

来伊份青团

来伊份也属于冷制青团，收到不需要加热。

蛋黄肉松青团，使用蛋黄肉松复合馅料，口感一般。

黑芝麻青团，芝麻香味不浓，没啥香味。

芋泥青团，芋泥结块，吃起来像蜡泥，口感不好。

总得来说，知味观青团皮偏厚有嚼劲，更像橡皮泥，馅料不多，吃起来，没啥灵魂，个人口感不喜欢（仅供参考）

沈大成青团

沈大成也属于冷制青团，收到不需要加热，可以直接吃。

豆沙青团，有很浓的豆沙香味，好吃。

蛋黄肉松青团，使用复合馅料，但还是好吃的。

黑芝麻艾草青团，黑芝麻香味很浓，很细腻，很好吃，皮还有嚼劲。

抹茶一般，味道有点偏甜。

总得来说，皮是几个里面坠好吃的，不粘牙，而且他家馅料品质很好，属于我会二次回购的。