纯心饼店是藏在巷子里的传统广式点心,一口回到童年!作为一个土生土长的广州吃货,纯心饼店是我心中“老广味道”的白月光!
没有网红装修,没有夸张营销,但每天门口排长队的阿婆阿公就是它最好的广告。
必买清单
花生酥:镇店之宝!现烤现卖,酥皮一碰就掉渣,花生馅香到爆炸!买一斤送半斤,性价比绝了~
紫菜肉松酥:脆脆的紫菜包裹着肉松,小孩子们的最爱,健康不油腻。
蛋黄肉松酥:咸甜党狂喜!酥皮包裹咸蛋黄+肉松,趁热吃还会流油!
招牌鸡仔饼:老广经典!南乳香+肥猪肉粒,越嚼越上瘾(外地朋友可能吃不惯但值得一试!)
小贴士
排队预警:老店平均排队两个小时以上,建议上午去
伴手礼:有简易包装盒,买来送人超有广府特色~
个人体验
每次路过纯心,闻到那股黄油混着炭烤的香气就走不动路!阿姨们手脚麻利,一边装饼一边和街坊唠嗑,这种烟火气在网红店根本找不到~
一句话总结:来广州不吃纯心≈没吃过真正的广式点心!