（如图包装的醇品椰子粉里面不是单独小包装，拆开就是粉）

身处北国，喝的多是椰树牌椰汁，近几年水果店里能买到椰青，又想买椰子粉，在北国之秋，热水一冲，就能捧上暖暖的一杯椰汁，想想就觉得挺美。网上一搜，有选择纠结症的我就买了南国的三种椰子粉。给同样有选择纠结症，又同样深处北国的病友们一个参考。

椰浆粉含量，能量指数：南国纯椰子粉>南国速溶椰子粉>南国醇品椰子粉。

看配料表，随着椰浆粉含量降低，植脂末的含量增高，植脂末之前受争议的成分主要是氢化植物油，由于工艺问题，会产生反式脂肪（酸），对人体有害，看商家成分表标注—0反式脂肪，所以就不用担心这个方面的问题了。

口感上（加同等水量，200ml左右）：

南国纯椰子粉的椰子味最浓，喝下去会有回醇，咽下去后，舌根处会有醇厚的感觉，而且用热水冲的话，喝完一包，能明显感觉到它给予的能量，一股热量。

纯椰子粉可以用凉水冲，但是溶解力不如热水。

速溶椰子粉和醇品椰子粉的椰子味依次递减。

速溶椰子粉喝完感觉比较平和，没有那么明显的回醇和热量。对喜欢甜的人比较方便，含糖，不用另外加。醇品椰子粉单喝，感觉差点，味觉感受都在舌头的前半部分，可以用作咖啡伴侣，做成椰奶咖。