椰奶做烘焙、椰奶做甜品、椰奶做饮品...关于椰奶，DIY的可能性真的太多太多，今天就来带大家，解锁新的椰奶可能性——椰子饭

材料：椰子粉3包、东北珍珠米据个人需求适量、蒜头（切碎）、椰子油

选用身型圆润饱满的大米，经清水反复淘洗，直到浑浊的淘米水变得清澈，滤好后一旁备用。

接下来我们将富含植物蛋白、氨基酸、维生素等等集各种营养于一身的【白细养】南国纯椰子粉用温水冲泡开来，让纯白椰粉在杯中逐渐溶于水，获得一杯分量满满的椰奶。

为了让椰奶饭更加鲜香诱人，我们还加入了“秘密武器”。锅底加热，倒入南国椰子油，再倒入蒜末，翻炒，煸出香气...多重香气太香惹！！！

将备好的米饭一同加入锅内，翻炒几下，使油、蒜末、米，均匀融合。

最后加入椰奶，慢慢地浸润大米，刚好淹没多出一节小指头就可以了（米和椰奶的比例为1:1）。此时椰奶香、蒜香合二为一，散发出诱人的香气，让人垂诞欲滴~

按平时煮饭的个人喜好定时煮即可~熟饭后焖5分钟即可开盖。

完美的营养的椰奶饭就大功告成了！舌尖椰香四溢、香滑可口，营养俱佳，超多优点超美味，让你胃口大增！

椰奶饭搭配酥脆的花生米和小鱼干，蘸一点叁巴酱，秒变南洋风情美食！

小伙伴们赶紧动起手来吧~