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推荐理由：

云南人餐桌上必不可少的就是蘸水，各种各样的蘸水应有尽有，但是要说到灵魂蘸水，那一定是单山蘸水。单山蘸水在云南人民心中是当之无愧的神仙蘸水，是家家户户的必备蘸料。单山蘸水之所以那么受欢迎，原因在于它非常百搭：拌洋芋拌生芒果，蘸苦菜蘸小白菜…有蘸水的地方就有单山。

简要介绍：

单山品牌开创于1991年，创始人单建国。昆明市单山调味食品有限公司成立于1998年，中国蘸水行业的开创和引领者，单山人有个伟大的梦想和愿景：单山，让全世界人民“蘸”起来！经过多年不断奋斗，创新和务实前行，持续的专注和坚持，使单山品牌已成为了调味食品行业具备科学、品质、专业、专注、规模、品牌、产业化发展的一家现代化企业。公司一直以单山蘸水为核心，以匠人精神做研发，与时俱进，把云南的蘸水文化普及到了家家户户。

单山蘸水系列产品，是来自云贵高原的特色风味调味品，麻辣鲜香，风味独特，选料上乘，源于天然，不含任何化学添加剂。单山蘸水选用了云南保山优质胡椒、贵州辣椒、四川花椒加十多味名贵调料精制而成。具有鲜香酥麻、增进食欲、温中驱寒、开胃健脾特点。这些配料在各种情况下的不同组合，都会产生不同口味的蘸水，可搭配不同的食物，为居家烹小鲜，酒楼制佳肴之上选！

口味特点：

单山蘸水最大的特点就是干香麻辣，名字叫蘸水，其实是干粉。打开包装会闻到一股独有的香味，吃起来有辣但是不是非常辣，味道香辛麻辣正好，就是咸味重了点，蘸着吃味道淡的东西吃正好，跟各种食物搭配得都很好，提鲜增香，简直是万物皆可蘸。