究竟是谁在推这家网红店啊?也太会推了呀!
我们是傍晚六点左右来他家的。一到大门口就发现有好多人在排队啊!里边也是坐着满满的人。
我们急中生智、兵分三路(也算是购买攻略吧):
1、女儿去店里找座。
2、老公在外边排着领锅贴的队伍。
3、我去里边买单领票(牛肉锅贴五份、一份牛杂砂锅)
4、我把买好的锅贴票交给排队的老公,不一会儿功夫就领到锅贴了,而女儿也把座位找好了。
5、落座后,把牛肉砂锅的票交给服务阿姨,然后在座位上等着她们推着车叫号送餐。
这顿锅贴吃的不易啊!说说口味吧!
牛肉锅贴:外皮炸制得非常酥香,里边的肉馅是肉糜做成丸的绵密口感,汁水充盈,口味鲜甜清淡,并不油腻。仔细品尝后会感觉外皮有一丝淡淡的生面的味道。大概是炸制火候的原因吧!但并不影响整体的口感,趁热吃还是比较美味的。
牛杂砂锅:里边有卤过的牛杂、豆泡、粉丝、蔬菜等,量很足,口味是鲜甜微辣的。好吃!
这家的牛肉锅贴果然名不虚传,看看他家还有许多的小吃,但实在吃不下了。只能说,除了购买费劲、人多、环境嘈杂外没毛病啊!