天气开始冷起来啦！不想吃米饭的时候，跟着我煮一锅绵滑浓稠，鲜香味美的鸽子粥吧！保证你食过返寻味！
材料：隆平农场五常有机大米170克、鸽子1只（中鸽或老鸽）、沙姜6克、盐4克、生抽5克、花生油适量
认准这个五常稻花香2号隆平芯米。颗粒饱满，闻起来是很自然的米香。
170克米淘洗一下加入1300克水大火开煮。
大火烧开后撇去浮沫。
转中小火煮10分钟左右，至大米将要开花。
煮粥的同时，将中鸽或老鸽一只洗净剁小块，沙姜拍碎，加入盐、生抽、适量花生油抓匀腌制备用。（不喜欢吃到沙姜的亲可以改为切片）
大米将要开花的时候加入鸽子大火烧开。
再加入适量花生油，转中小火不断搅拌煮至大米开花。（放油和不停搅拌会使粥更香更滑。）
五常大米不要煮太烂，刚刚开花关火盛出来放至温度适中最好吃。
喜欢吃香菜和葱的亲可以切点放进去拌匀再吃。
这美味的鸽子粥我每次都要吃两大碗。
