卡通兔子手握粢饭团，做出来的成品，特别的可爱，小朋友见到都很喜欢，卖过萌的饭团会不会更好吃？哈哈！

材料：五丰稻花香五常大米1米杯、紫薯泥适量
自选内馅：即食鸡胸肉适量、胡萝卜适量、黄瓜适量、青椒适量、海苔（装饰用）、番茄酱（装饰用）

食材合照。想吃什么就往饭团里夹什么，我这里图个方便，选的都是无需再加工的食材；紫薯去皮蒸熟，压成泥备用；

大米浸泡15分钟后煮熟，用饭勺把米饭打松，焖一会儿再使用；

留一点白米饭做兔子造型，其余的和紫薯泥拌匀，紫薯泥不要一次性全混进去，防止上色不理想，拌到自己喜欢的颜色程度就可以了；

在卷寿司的竹帘上铺一层保鲜膜，用白米饭捏个圆放在中间偏左侧的位置；

再放上耳朵；

右侧放一个一样的兔子；一正一反是为了从中间切开以后，在同个切面看过去两只兔子在一个方向。当然也可以摆同个方向，切开以后换个角度看就行；

其余地方铺上紫薯米饭，整体是个长方形；

依次码上配菜；

像卷寿司一样借助竹帘卷起来，注意不要把保鲜膜卷进去，头尾稍微捏紧，防止松散；

对半切开，为了好看可以把头尾切掉，我这里没切；去掉保鲜膜，用剪好的海苔片给兔子装上眼睛嘴巴，用番茄酱给兔子涂上腮红耳朵；

我用多余的胡萝卜和黄瓜做了胡萝卜的插牌，纯属卖萌啦！！

小贴士：

除了兔子大家也可以做别的图案，没有紫薯也可以用别的食材做别的颜色！