2007年开业的葡萄树 至今已有16年历史 4家工厂（昌吉、伊犁、喀什、克拉玛依）45家门店。

今天就来给大家说一下 外地人吃的新疆奶酪包到底和本地人走什么不一样！ 

本地版

上图是本地人在葡萄树门店买到的乳酪包 对，本地的叫“乳酪包”，外地版本的叫“奶酪包” 。本地有三种口味：原味乳酪包、榴莲乳酪包、坚果乳酪包。

敲黑板！！！本地乳酪包原料是：动物奶油+奶油干酪。动物奶油占比高达70%，奶油干酪30%，原料都是进口的哦！配方是葡萄树招牌的“乳酪奶油”，这个配方10年前就研发出来了，这源于创始人坤坤子去奥地利旅行的一次体验。

本地版本的乳酪包为什么不能发全国！？

这个动物奶油版本的乳酪包在炎热的夏季，新疆本地人买了走回家的路上都在担惊受怕化了，有时候甚至撑不过一个小时，打开后不但变矮了（乳酪奶油融化面包塌方），盒子上更是沾满了融化的奶油，打开都费劲。

本地版本的乳酪包都是独立一个三角盒的，原味18元，榴莲和坚果是25元，不过偷偷告诉本地人（直播间福利超级优惠有次卡，囤货分次取完全无鸭梨，每周三每周五的19-23点播哦） 。

另外本地版本的原味乳酪包重量是175克，榴莲和坚果重量是190克。

想吃新疆本地畅销10年的乳酪包的，只能来新疆吃了家人们，热烈欢迎大家来大美新疆哦！

全国版

下图是全国发货版本的奶酪包哦！对，全国发货的叫“新疆坚果奶酪包”。全国版本的净含量是400克哦！面包体加入了啤酒花酵素液，更能激发麦香味，这可是我们塔城俄罗斯族人民的秘密配方呢！

奶油部分的配料是：奶油干酪+黄油。奶油干酪占比80%，黄油占比20%。

有的宝贝们怕加入黄油会腻，会长胖，这个完全放心，如果不放黄油的话就没有丝滑的感觉啦，添加量不多完全不担心，而且从牛奶中提炼的黄油没有反式脂肪酸，很好代谢啊！支持奶油干酪的话颗粒感还是比较强的，一点也不丝滑，毕竟奶油干酪是乳清分离物哇（光吃奶油干酪还是在你们那的咖啡厅定个奶酪贝果就好，哈哈哈）

坚果部分可就考究啦 大大大部分都是烤熟的核桃仁（没有涩味、苦味） ，黑加仑葡萄干也是进口的（但不是欧洲那边的进口哦，是新疆附近的乌兹别克斯坦） ，蔓越莓是进口的（美洲哦）。

而且坚果和果干的比例也是有固定的，确保每一口都吃上又香又不腻，两种果干适当的酸甜真的爱了！

这款全国版本的因为没有任何添加剂，所以即使产家做好的产品冷冻12小时，加了好几个冰袋，套了保温袋，装在保温箱内，发的是顺丰空运和EMS极速鲜，都是48小时就到货了，很不幸有些奶酪包还是全部化了，有的还酸臭了。

所以要吃新疆奶酪包的话，还是等寒冷的冬天再下单吧！