吃货最烦恼的事就是长胖啦,火锅麻辣烫串串香重度爱好者减肥时嘴馋怎么办?
万能调料汁拌一切!美味低脂低碳,今天就来拌个杂菜龙口粉丝吃吃,简直就是减脂期嘴馋神菜。
万能调料汁:葱1根、蒜2瓣、小米辣1只、辣椒粉1勺、花椒粉0.5勺、白芝麻1勺、生抽3勺、醋2勺、糖0.5勺
材料:娃娃菜1颗、鸡蛋2只、牛肉丸4个、龙口粉丝半块
把需要的配菜洗好切好。
牛肉丸对半切,冷水下过,水开煮5分钟,放入娃娃菜和泡过的,煮熟(喜欢吃什么就煮什么,重点荤素搭配)
这是处理好的葱姜小米辣,装碗备用。
小米辣、葱花、蒜末、白芝麻、花椒粉、辣椒粉混在一起。
锅里加油,烧热,看到油锅微微冒烟,关火,浇在调料碗里。
加入3勺生抽,2勺醋,一丢丢糖(提鲜,也可以不给糖)
将煮熟的食材捞入碗中,调料汁淋上,加上两勺煮菜汤,完美。香喷喷,暖洋洋。