突然心血来潮想吃拿破仑,在某评上搜了一下,发现这家老店,居然号称“广州拿破仑第1”⁉️立马过去看看!
一家小店,下午4点多,好多街坊阿叔阿姨在排队,基本都是一大袋。
除了拿破仑还有泡芙、蛋黄酥、麻薯、榴莲酥、百事吉等等一些传统糕点。
拿破仑蛋糕说是广州第1就夸张了,是中式拿破仑,两张酥皮间用奶油夹着提子蛋糕,海绵蛋糕很好吃。但是硬要说广州第1,好像也可以,,因为基本没在广州其他糕点铺看到这种拿破仑蛋糕…
原味和红丝绒还不错,原以为抹茶会清新些,没想到更甜可能是因为蛋糕胚薄了些,不知道为什么厚薄不一……
澳雪蛋糕,我不知道为什么叫“澳雪蛋糕”,不过味道还不错。
咸甜咸甜的,外面有一层椰蓉。
泡芙小小一个,多吃几个都觉得不会有负担奶油挺饱满的,可惜用的应该是植物奶油,口感不是那么好,容易腻。
手指麻薯,比起某些网红糕点铺,这个价格更美丽。
而且炒鸡柔软,不是那种有嚼劲的,喜欢糯叽叽的可入。
麻薯酥是纯粹好奇买的,这个不怎么样。
就是剥掉了蛋黄的“蛋黄酥”,而且里面豆沙也不好吃。
总的来说,拿破仑蛋糕、澳雪蛋糕和麻薯还是可以的,当然是对于我们这种喜欢传统中式糕点的人来说,其他不论哈哈哈哈。
百穗西点地址:
西门口店:纸行路160号首层(地铁西门口站B口步行90m)
营业时间:8:00-22:00
中山四路店:中山四路152号(地铁农讲所站D口步行130m)
营业时间:9:30-22:00
东山口新店:东山口署前路6号(东山口站F口步行140m)
营业时间:10:00-20:30