尝试了两款祥和奶酥,祥禾凭实力打破“传统糕点=甜腻”的偏见,两款均属“低调耐吃型”,尤其推荐给追求食材本味的中式点心爱好者!
抹茶奶酥:东方茶韵的低糖美学
甜度:★★⭐️(2.5星|微甜控福音)
入口瞬间茶香抢戏,抹茶粉选品诚意足——茶味清苦不涩,甜度仅停留在“点到为止”的层次,对怕腻星人极度友好。
香气:★★★★(4星|茶香主导)
抹茶香气鲜活立体,类似现打茶粉的草本气息,混入一丝奶酥烘烤后的焦香,仿佛置身雨后茶园。表层若有可可脆皮,则增添微苦回甘的复杂度。
口感:★★★(3星|酥中带韧)
质地介于曲奇与酥饼之间,外层酥脆,内层因红豆颗粒略带绵密感,咀嚼时略有“沙沙”质地(建议配茶防口干)。
适配场景:早餐配黑咖|下午茶搭茉莉花茶|抹茶控的治愈小零嘴
松仁奶酥:坚果与奶香的黄金CP
甜度:★★★(3星|清甜不齁)
奶甜味如淡奶油般温柔,甜感主要来自**食材本味**(奶酥基底+松仁油脂),无工业糖精感,嚼3颗仍不觉腻。
香气:★★★★⭐️(4.5星|香气暴击)
第一口扑鼻黄油奶香,随后松仁的**木质坚果香**强势登场,类似现剥松子的新鲜感,尾调带一丝焦糖烘烤香,层次感拉满!
口感:★★★★(4星|酥脆与油润平衡)
酥体比抹茶款更“空气感”,咬下瞬间簌簌落渣,但松仁的油脂巧妙中和干噎感,湿润度拿捏精准,空口吃也无压力。
适配场景:追剧解馋|露营野餐能量棒|送长辈的国风伴手礼
终极pk,买哪款?
抹茶奶酥:适合茶系淡口党、日式风味爱好者;茶香纯粹,低糖健康路线,质地略干,需搭配饮品;
松仁奶酥:适合经典奶香党、坚果控;香气炸裂,传统与创新的平衡,松仁分布不均(偶尔几颗小气)。
测评官建议
*双拼入手最佳*!抹茶配松仁,一盒解锁“清苦与醇厚”的双重体验。
抹茶款冷藏后茶香更凛冽,松仁款常温吃奶香更浓郁。
进阶吃法:抹茶奶酥碾碎撒在酸奶碗,松仁款蘸牛奶——中西合璧暴风好吃!