超简单!一看就会的家庭版蛋挞教程来咯,零基础小白也能做出好吃的蛋挞!
蛋挞是甜品里面女生和小孩子都无法拒绝的存在吧……嘎嘎好吃,经过我无数次的尝试,这个教程是最省事的,而且不输店里买来的。
准备皇家小虎的蛋挞皮和蛋挞液就可以做了,蛋挞液事先从冷冻仓里拿出来解冻,可以用水泡一下。蛋挞皮不用解冻。
把蛋挞液倒入蛋挞皮八分满。
大概是图上这样子。
我是用烤箱做出来的,如果没有烤箱的姐妹,可以用空气炸锅哟,步骤差不多,烤箱的话蛋挞皮可以不用先烤,就一起上下180度20分钟是一样的。
烤出来的色泽和口感外酥里嫩,我一口气可以炫了三个,好吃到停不下来!挞心口感丰富,既有蛋的鲜香又有奶的浓郁,自己做的是最健康的。
小贴士:
1、蛋挞皮可以提前解冻,这样更容易烤透。
2、蛋挞液不要倒的太满,八分就行,不然容易溢出来。
3、烘烤过程中可以观察蛋挞的成色,可以根据个人口味调整烘烤时间。
爱吃的姐妹跟着教程一起做吧,一定让你成就感爆棚!哈哈!