我买的皇家小虎葡式蛋挞液+蛋挞液,厨房小白也能轻松拿捏KFC同款!不允许还有人不知道这个神仙蛋挞配方!
蛋挞皮真的非常的酥脆,蛋挞心非常的滑嫩,比自己在家调配的蛋挞液好吃又方便,真的是懒人福 音!
保姆级教程:
【解冻挞液】:将挞液解冻(无碎冰即可)
【预烤蛋挞皮】:蛋挞皮放入空气炸锅,180℃烤制 2 分钟,亲测起酥更好脱模也更完美。
【正式开烤】:预烤后的蛋挞皮倒入挞液至 8 分满(太满会溢)放入空气炸锅,180 - 220℃ 14-20分钟,蛋挞液表面出现焦斑,美味出锅。
烤好的蛋挞奶香四溢、金黄酥脆的蛋挞皮、滑嫩香甜的蛋挞,酥皮层层掉渣!挞心嫩到DuangDuang晃!比外面买的还要好吃~ 喜欢吃蛋挞的朋友一定要试试他们家这个蛋挞!