
买了洪瑞珍三明治,不太懂这个名字是啥意思,看起来就是普通的三明治的样子。

我稍微复烤了一下,吐司就有点脆脆的口感,但整体还是松软的。中间夹心是火腿,芝士片,沙拉酱,好像还有蛋皮。

乍一吃味道很清淡的,但多吃几口就觉得还不错,挺耐吃的,清淡但是不寡淡。不过也就跟711罗森的三明治差不多。

蓝莓巴斯克蛋糕,小小一个,好像要32,真是身价不菲。

上面的蓝莓很新鲜很大颗,甜甜的,一口爆汁。蓝莓下面是一层蓝莓果酱,齁甜齁甜,丝毫没有果酱那种酸甜的味道,就是纯甜。再下面应该是一层蓝莓奶油奶酪吧,这个也一般,甜度很高,稍微有点酸口。

最下面就是原味巴斯克,芝士味比较淡,奶甜味更重,也是比较偏甜。口感还不错,绵密细腻,也没有粉感。

我已经越来越不懂烘焙圈了,这什么鸭子的奶,一开始我真的不懂,我以为跟咸鸭蛋奶黄之类的有关,问了问才知道原来本命是叫米椰烧,是因为上海话里鸭子和椰子听起来很像所以有了个艺名。

其实就是软面包切一切但是别切断,再抹上一些椰子乳酪酱。

吃起来有很浓的椰奶的香甜味道,甜度还挺高的,半个就差不多了,全吃完可能会腻。
