这次去顺德主要目的就是馋这一口嫩嫩香香的双皮奶，两天走遍大良街道和金榜牛乳街，狂吃了七家！测评除去了一家外卖随便点的太一般（不予上榜！）

民信老铺（双皮奶大楼店）

虽然本着千人千味的原则，但这家双皮奶的确得到了同行醉多人的好评。甚至临走前大家都各自打包了几瓶带回去。

顺带一提，他家很适合外带伴手礼。带设计Logo的玻璃瓶，路上不会晃掉或者变形，拿回家开盖依然很完整！

我会推荐的肯定是【半糖双皮奶（冷）】（上图），冷藏过的双皮奶表层结着一层奶黄色的厚厚浓奶皮，用不锈钢小勺敲开。入口如冰淇淋脆皮化掉一般冰爽香浓，还有淡黄色的浓郁奶渣贴嘴（流泪！太好吃了！我现在已经饿了！）

仁信老铺（清晖店）

晚上过去店里人就不多，白天看到要排队叫号。

点了他家点评榜的【仁信奶皇】（上图）。奶皮厚实，质地非常的嫩滑，嗜甜星人肯定喜欢，对我来说有点太甜了（参考上家的半糖，那个就刚刚好）

阿三麻蓉汤圆

外表朴素不起眼的小店，但是味道一点也不朴素啊啊啊！

六颗奶糯Q弹的糯米皮汤圆端坐在一碗金黄流油的双皮奶上（上图），馅料分黑芝麻和花生两种 一口咬开又沙又香。再配上一口奶香浓郁的双皮奶一起送入口中，感觉可以升天了！

金榜霞姐老铺

开在热闹的金榜牛乳一条街上，同街上还有各种XX金榜牛乳双皮奶店。我们就尝了他家。

双皮奶出品是标准的，香浓的，淳朴的味道，甜度刚好（上图）

一位笑容满面的阿姨（应该就是霞姐本人?）坐在门口自己一张张地手搓水牛乳片。我们倒是买了不少他家的牛乳片，直接顺丰邮寄到家。

据说这牛乳片称作“东方芝士”，泡热水喝可以降火气，拌入白粥甘香可口；拌入热米饭中，牛乳里的醋可预防感冒。在煮排骨汤的时候放几片，汤体增鲜浓郁。

我已经在家里泡水喝了，很香！

凤城姜撞奶

顺德的姜撞奶首推这家，上面写的其他家姜撞奶我也尝试了，不做推荐！

这家真正做到姜味浓郁辛辣但不呛，与温润的牛乳恰好地融合，还可以自选浓度。

羣胜甜品(清晖园店)

老板很自信，自称佛山第一的姜撞奶，店的确也是多家明星去过的三十年老铺。

姜撞奶没有想象中的惊艳吧，吃得出无添加，很自然朴实的味道～