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推荐理由：

闻喜煮饼是一种山西省的汉族传统名点，在山西有着饼点之王的美誉，又有国式糕点绝产之美称。闻喜煮饼在明末就已有名气。鲁迅先生在小说《孤独者》中有“我提着两包闻喜产的煮饼去看友人”的字句，可见闻喜煮饼确实声名远播，实乃甜食爱好者的福音。

简要介绍：

闻喜煮饼是一种山西省的地方传统名点，煮饼是一种油炸的点心，在晋南民间把“炸”就叫“煮”。闻喜煮饼至今仍是老少皆宜的一种大众食品。正宗闻喜煮饼大多产于山西省运城市闻喜县，德祥隆、任诚意、俊祥慧这几个都是当地人经常吃和送礼的品牌。

闻喜县俊祥慧煮饼厂成立于1994年，是一家主营闻喜煮饼知名企业，主要生产产品为主导，一直以来坚持以创办中国一流的企业为目标，坚持"努力创新、科学管理、独到经营"的原则，生产的闻喜煮饼深受当地人的喜爱。

俊祥慧闻喜煮饼主要原料为面粉、蜂蜜、小磨香油、糖粞及上等红白糖等。闻喜煮饼形似圆月，由于外皮粘满白芝麻，所以外观是月白色。其外裹芝麻，滚圆状，内有栗色、绛白二色分明的饼馅，可拉出几厘米长的细丝，吃起来酥沙香甜、不皮不粘不腻，久不变质。

口味特点：

俊祥慧闻喜煮饼，外皮裹满芝麻，酥沙可口，甜而不腻，掰开还有糖丝，内有流心的馅料，口感软糯香甜，甜而不腻。煮饼有三层，最外层裹着一层芝麻，第二层薄薄的像是油炸的面，最中心一层的馅是糖陷，甜甜黏黏的。

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