-大甲师-芋头酥
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蜗食评分:
产地: | 中国 台湾省 台中市 |
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热量: | 361大卡(100克) |
配料表: | |
赏味期: | 3个月 |
多口味: | 芋头酥(大甲槟榔芋头馅) 紫芋酥(芋泥麻薯夹心馅) 芋凰酥(芋泥奶黄咸蛋馅) 流芯酥(芋泥奶黄流心馅) |
推荐理由:
台湾著名大甲师芋头流芯酥,足迹已遍及两岸三地、美加澳、东南亚等多国,独家首创咸蛋黄流芯内馅,让喜欢爆浆流芯口感的消费者爱不释手 ,大甲师芋头流心酥,被誉为年度最佳风味点心,也是近两年最火的台湾伴手礼!
简要介绍:
作为台湾销售芋头产品的“扛把子”,大甲师在台中大甲有一片自己的产区,产出的芋头口味香醇浓郁、松软带Q,原料有保障。此外,除了新鲜的大甲槟榔心芋头,还甄选新西兰无水奶油等上等原料手工制成~
芋头酥有四种口味选择,一盒有6粒。
流心酥,芋泥奶黄流心馅,外层的酥皮一股奶香味,中间是一层厚实的芋泥馅,切两半流心馅蛋暴击!
紫芋酥,芋泥麻薯夹心馅,香芋色的外皮纹路清晰,里头芋头的清香夹带着浓郁的奶香味,还有一层微甜滑软糯的麻薯,拉丝的样子超级治愈!
芋头酥,大甲槟榔芋头馅,芋泥香香绵绵的,纯芋泥馅料非常饱满充足。
芋凰酥,芋泥奶黄咸蛋馅,层层叠叠的奶皮下,一层芋泥一层麻薯还有一层咸蛋黄。
口味特点:
大甲师芋头酥,酥皮松软,奶香四溢。內馅的芋头绵密香糯,浓浓的香芋味,刚刚好的清甜,蛋黄流心油亮而且有淡淡咸香,一口下去,层级丰富的口感绝对大满足!咬开之后常温自然流心,芋泥扎实绵密甜度刚刚好完全不腻。用空气炸锅170度加热7分钟,这样烘烤出来的流心酥皮脆脆的,蛋黄流沙泛着油光吃起来却很顺滑,口感是糯糯的,会比直接吃更好吃。简直就是无与伦比的神仙口感!!