-许阿姨糕团店-青团
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产地: 中国 江苏省 南京市 秦淮区
热量: 304大卡(100克)
配料表:
赏味期: -18°C保存7天
多口味: 芝麻馅 豆沙馅 蛋黄肉松馅

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推荐理由:

许阿姨糕团店可谓是糕团网红届的头号人物,火到某宝都开启了各种花式代购店。在节日,许阿姨糕团店的店门口排起长队,每人限购10个,这家店前面的四条巷也因为店里排队的人太多,而导致道路拥挤。

简要介绍:

沪有杏花楼,宁有许阿姨。在南京,没有哪家的名字能比得上许阿姨!他家的青团,每天都要卖七八千个,多的时候,一天卖到上万个。这家店已经开了40多年了,他家的大伯是莲湖糕团店的糕点师傅,退休之后开了这家店,大伯的手艺就这样传承下来,经过多年时间检验,依然扛打。

清明前后,南京的大街小巷、小摊小店都会上青团,但在许阿姨青团面前,那绝对是大巫见小巫了。春天一到,许阿姨糕团店门口就排起了长队!

值得一提的是,许阿姨家的青团不是大家常用的艾草汁,而是用麦苗长出的嫩芽榨出的麦青汁,所以更多了一丝春天田野的香气。

许阿姨青团有芝麻、豆沙、蛋黄肉松三种内馅儿,但要说是人气担当那一定是蛋黄肉松青团。除了蛋黄肉松青团,芝麻青团和豆沙青团同样美味到刷嘴巴都不丢。芝麻青团浓香诱人,一不留神就吃出“爆浆”的feel;豆沙青团甜而不腻,沙沙糯糯的口感让人欲罢不能。

许阿姨糕团店的青团爆火后,在淘宝上出现了很多代购,去不了南京的吃货们也可以选择网上代购了,当然,有条件还是亲自去店铺购买的青团,会新鲜热辣更好吃。

口味特点:

许阿姨青团个头大,翠绿的外皮明亮又漂亮,拿在手里软软糯糯,特别Q萌可爱。咬开软糯的外皮,就是一整颗咸蛋黄裹着厚厚的肉松。一口下去,清冽的草香夹杂着咸甜的蛋黄肉松,满足到不行。

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