-好利来-半熟芝士蛋糕
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蜗食评分:
9.4
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产地: 中国 四川省 成都市 温江区
热量: 322大卡(100克)
配料表:
赏味期: 5天
多口味: 原味 榴莲味 芒果味 双莓味 蜜桃味 抹茶味 提苏拉米味 奥巧味 柚子味 巧克力味 抹茶茉莉味 熊猫竹竹味 甜柚柠檬味 荔浦芋泥味 蜜桃乌龙味 伯爵红茶味 茶心芝士味 比比多豆味 草莓味 香蕉味 斑斓芝士鲜椰味

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推荐理由:

好利来创建于1992年,国产烘焙界的扛把子,这么多年来,他们家不仅是半熟芝士让全网的小哥哥小姐姐为之着迷,连西点面包等,也被无数的网红小姐姐安利。半熟芝士一直是好利来众多西点品种里的销售冠军,软软糯糯、入口即化的口感相当不错,上市之初就破十万盒的销量,到今天仍是好利来的王炸产品。

简要介绍:

半熟芝士蛋糕的配方和工艺来自日本筑波市著名的甜品匠人中山满男。2014年好利来执行总裁前往日本三次,才说服了对方协助好利来开发这款蛋糕。半熟芝士对好利来帮助很大,由于半熟芝士的爆红,让好利来的知名度成倍提升。

为了确保半熟芝士的原汁原味,好利来特从法国原装进口众多顶级主厨认可和推荐的奶油芝士,保证烘焙温度达到200度以上,采用日式温泉煮蛋工艺,以水浴蒸烤十分钟以上,将芝士烘焙至半熟,留住芝士与蛋糕香甜温润的口感。正是拥有如此先进而严谨的烘焙工艺与态度,才让网友们对半熟芝士绵软细腻的口感得以交口称赞。

好利来原味芝士,最经典的口味,半熟芝士的入门款,也是最能品尝出芝士的香醇。纯正的法国进口芝士,入口即化。芝士的香味弥漫在整个口中,又不会过分甜腻,吃过的人100%会回购。

口味特点:

好利来半熟芝士入口即化,偏日式甜点的口感,清淡不甜腻,芝士味也很正,既适合不怎么吃甜品人士,也适合甜品重度依赖症患者。一口咬下去满满都是惊喜。蛋糕部分松软水嫩,入口即溶,内馅的芝士浓郁醇香,细腻顺滑。难得的清甜不腻,完全不干,芝士和蛋糕融合得非常完美,香味浓郁,让人欲罢不能!

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