很早之前就有一个说法:有人说上海菜甜,苏州人笑了;有人说苏州菜甜,无锡人笑了;无锡的小笼包里酱排骨里都是浸了蜜的那种甜度 。但是巧了,我就是那种能吃一大包三凤桥酱排骨的人,真的对于蜜汁这个事情无法抵御。
但今天给大家推荐的这款蜜汁豆干:津津豆腐干,产地苏州,但是却甜出了无锡的高度。
整个豆干浸着裹着酱油的咸和浓浓的蜜汁的甜,放进嘴里一咬,爆出来的汁甜一嘴,吃完了都得嗦手指头的那种。
还有一款是辣味的,也没有很辣,多了一层不一样的口味,但是爱吃甜的我还是好爱蜜汁原味呀!
这个制作技艺竟然也放入了江苏省非遗名录,看来真的是有一定的历史了 !
哈哈哈,姐妹们可千万,不要止步在它土里土气的包装上 !
这么土气的包装会把你拉回到你的童年记忆里!想想,还是不是记忆中的味道?
但是话说回来,适者口珍,不能吃甜度高的人还是别尝试了!但是能吃甜的真的会给你一份大惊喜!!