宏香记牛肉豆脯，这个好吃，豆腐干不是那种拉丝的是类似压扁的油豆腐，有嚼劲而且吸饱了汤汁，所以感官上会比烤肉豆干油一点，有三个味道：五香味、XO酱味、香辣味。一包大概27g，热量大概81kcal。

宏香记牛肉豆脯香辣味

外观：独立小包装系列，豆脯色泽较深。

气味：酱油的味道比较重，虽然是香辣味的，但是闻着却是透着甜味

口感：比同系列的xo酱味和五香味松软一些，亮点还是夹在里面的牛肉，增加了紧实的口感

味道：在甜咸口味的酱汁里添加了辣椒，但也只是微辣。作为宏香记牛肉豆脯系列的一员，这款香辣味基本是不会有大问题的，比例合适的香料搭配，豆脯中夹着紧实的牛肉都是很大的亮点。但它的气味不够前两种浓郁，略带了酱汁的臭味，辣味不够自然。

打分：味道7.7分、口感7.7分、外观7分、气味7分；复吃指数7.3分

宏香记牛肉豆脯五香味

外观：独立小包装。

气味：豆油和香料的气味，非常醇厚，是所有牌子里难得的好闻的五香味豆脯干。

口感：爽滑有嚼劲。

味道：牛肉的口感非常明显，豆脯像素肉一样有嚼劲，香料的味道突出。

宏香记的这个牛肉豆脯系列无一不让吃过的人惊叹。夹在豆腐中间的牛肉已经俘获一大批吃货的胃，再加上合适的香料比例，在气味上就能打败市场上大部分的五香味豆脯。甜咸的味道比xo酱口味的重，像一道下饭小菜一样，感觉能就着它吃下好几碗白米饭。

打分：味道8分、口感8分、外观7分、气味7.7分；复吃指数8分

宏香记牛肉豆脯XO酱味

外观：独立小包装很方便携带和食用。里面是整块儿的不规则的豆脯。整个外观不显山不漏水。

气味：浓郁的大豆和牛肉的香气，还有酱汁的甜香，非常诱人，勾的人食指大动垂涎欲滴。

口感：像手撕肉一样爽滑酥嫩又劲道。

味道：酥嫩的牛肉和醇香的大豆交织在一起喷香四溢。酱汁甜咸适中， 鲜味十足，温和醇厚。被征服了！

我都震惊了：这个豆干里面竟然夹了真正的牛肉！不是平时吃过的所谓牛肉豆干但其实只是用香料调出来的那种，而是真的有！牛！肉！酱汁的味道也是大亮点，用干贝，虾米，豆油等调制出来的酱汁非常鲜美，吃完满口留香，回味无穷。

打分：味道8.3分、口感8分、外观7分、气味7.7分；复吃指数8分