维族大叔3元烧烤,平价大碗,味道出奇

说实话,本人是重度烧烤爱好者。曾创下一人吃掉一只羊腿的战绩,这可能是大多数新疆人的常态。很多初到新疆的人,吃上三顿饭就要搞点健胃消食片吃吃,耐不住本地人的热情,望着满桌的羊肉,硬塞也吃不下。新疆独特的地理位置造就了羊肉的鲜美,能将烤肉当饭吃的新疆人,拥有强大的胃酸解构功能,只有真正吃过了新疆烤肉,才知道原来羊肉也可以没有膻气。

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这家店在我爱吃烧烤的选择排名第三,是一周不吃就会想的程度。味道非常像伊犁的烤肉,为此专门带来自伊犁的维族朋友去吃过,得到首肯,两个人点了30串,肚子吃爆炸…

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他家是冬天是卖羊肉的店,夏天主要是烧烤。烤肉串非常大,是原切肉,但是感觉像在伊犁吃过的烤肉,炉子就架在外面可以看见维族大叔现烤,明明没有加什么调料,也是用普通的碳,但是烤肉有特别的风味!简单的肉被大叔烤的又软又香,建议喜欢吃烤肉的,直接让大叔烤椒盐的,他家的肉真的很好,椒盐的更衬出肉的香味。

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强烈要求一定要点假腰子,维族大叔串的超级实惠,假腰子巨大无比,两个人点一串就够了,内馅慢慢的牛肝皮亚子和香料。趁热吃巨香无比,入口一点都不干不柴,脑子里当下就迸发一个词,温润。恰到好处的油脂浸润着内馅,入口爆汁。

烤羊排也必点!原味的只加盐跟我南疆吃的味道一模一样,烤的金黄微焦,一定要趁热快点啃!

价格非常非常非常便宜,两个人30串加两个馕大概107,一般的饭量正常的真的吃不完,我们是一男一女都特别爱吃肉,这个量都撑住。

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地址在哈密路八点半,洪七公路口顺着往下走,大概500米,直走就能看见,真的不好找,特意附了招牌

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