从小无论吃啥饭菜都喜欢加点醋！市面大部分品牌的醋几乎都尝过，虽称不上专家，但是对于醋的口感还是有一定挑剔的！

每次出去吃饭，火锅、麻辣烫、米线 ……，我都喜欢加点醋，这波操作每次都惊呆了我身边的小伙伴。

哈哈 ，喜欢吃醋应该是随我爸爸了，他也是啥都喜欢加醋，每次要放的比我还多，特别是喜欢吃山西产的醋，听说是味道更酸香!

偶然机会去太原出差，在商场内的高端超市里，发现了一款特别好的醋，而且还是国家级非物质文化遗产，听本地人说，这家还是山西的代表品牌，山西老陈醋‘熏培法’酿制技艺的发明品牌，——美和居山西老陈醋。

手工非遗技艺、650多年非遗传承、始创于1368年、都是美和居的身份标签，品尝之后，这个真的和市面上其他品牌卖的口感不一样，正宗高品质就是醇厚，而且营养物质也很丰富！

对于家里有老人的，来太原可以去美和居家带一些，好的醋里含有丰富的营养物质，可起到预防心脑血管疾病的作用。

美和居的醋酸香绵柔醇厚，现在吃了他家的醋就换不了，尝试过买便宜些的，但是口感真的入不了我挑剔的嘴，还是美和居的醋非常醇香、绵柔！

他们家还有一些醋的衍生品，怕麻烦或是不懂怎么做的可以直接买，很方便也很好吃，我最喜欢的还是醋泡仔姜，吃起来嫩、脆爽、多汁、不辛辣、而且无姜丝，酸甜适宜很适合我的口味！

给大家推荐他们家的有机醋，0添加防腐剂、0添加着色剂、0添加香精、不勾兑醋酸，促销员说还是头道淋的（工艺咱不懂，反正就是最好的）。

店铺：太原万象城精品超市ole'
位置：太原长兴路华润万象城B104