在我吃过的海鲜调味酱中，这个酱料的性价比完全排的上第一！
主要食材是瑶柱丝、海米还有火腿，其中瑶柱丝的含量超高，就像上图那样，是非常良心的产品。它有啖啖香和劲辣有两种口味，不过这两种味道都是以咸鲜为主，劲辣味虽然有很明显的红油，但辣度控制的刚刚好，保持在辣而不燥的水准上。
这个罐头除了做最简单的拌饭、炒饭，烹饪西兰花、芹菜这类素菜时也可以派上用场，放一勺进去，快火猛炒（一定要注意火候！不然很容易炒糊粘锅！），根茎类蔬菜的脆爽和瑶柱的鲜味相得益彰。
这个酱料是怡诚牌的，一罐的价格只有26元，简直是被埋没的宝藏。
